Chasser, pour avoir la conscience tranquille

Vanessa Ahing a été végétarienne pendant plus de quatre années. Par refus de l’industrie de la viande qui, à son avis, est cruelle et nuit à l’environnement. Pourtant, un bon steak lui manquait. Pour réconcilier conscience et palais, un choix nouveau s’imposait...

Un soir de septembre, 2013, Vanessa Ahing rentrait de la campagne, où elle avait abattu son premier chevreuil. Souvenir de l’enseignante de 31ans: “J’étais toute seule. J’avais suivi une formation de chasse pour femmes, organisée par la Manitoba Wildlife Foundation. Mon chevreuil, coupé en quarts, était dans un sac de hockey dans le coffre de ma Honda Civic. C’était mon premier animal. Je voulais vivre l’expérience complète de la chasse. Donc pas question pour moi d’aller chez un boucher. D’ailleurs, j’étais étudiante. Je n’avais pas le fric pour me payer un tel service.

“Je me demandais comment j’allais faire pour préparer cette viande. Je n’ai pas été élevée dans une famille de chasseurs, ou même de jardiniers. Mes parents n’étaient pas prêts à avoir un chevreuil chez eux. Et moi, je vivais dans un petit appartement pour célibataires au centre-ville de Winnipeg.

“Il était tard. Trop tard pour dépecer l’animal tout de suite. Alors, j’ai ouvert les fenêtres de mon appartement. Je me suis endormie dans mon sac de couchage. Le lendemain, j’ai tapé ‘Comment couper de la viande de chevreuil’ sur YouTube. Et je me suis mise à l’œuvre.”

Riel, le lien entre les francos d’Amérique

Pour Jocelyn Jalette, bédéiste de Joliette, au Québec, pas besoin d’être métis, ou manitobain, ou encore francophone en milieu minoritaire pour apprécier le combat, le triomphe et la tragédie de Louis Riel. Et voici pourquoi.

Dans La République assassinée des Métis, la bande dessinée de Jocelyn Jalette qui vient tout juste d’être publiée aux Éditions du Phoenix (www.editionsduphoenix.com), des personnages fictifs côtoient Louis Riel et Gabriel Dumont, mais aussi les politiciens Louis-Hippolyte Lafontaine, Louis-Joseph Papineau et Honoré Mercier.

Une palette de personnages pour mieux placer la résistance des Métis dans un contexte francophone plus large, comme le souligne l’auteur de 47 ans :

“Les liens sont étroits entre la résistance des Métis, Louis Riel et les francophones du Québec. Surtout quand on se rappelle que la lutte pour assurer un statut d’égalité entre le français, l’anglais, et les cultures francophone et anglophone, c’est l’affaire de tous les francophones.”

Traversant le Canada en 20 chansons

De La Rochelle à la Colombie-Britannique en passant par l’Acadie, le Québec, l’Ontario et les Prairies, voici le voyage que proposera la chorale québécoise En Supplément’Air dans la Cathédrale de Saint-Boniface à l’occasion du 150e anniversaire de la Confédération canadienne, le 11 juillet.

Le Chœur En Supplément’Air a été fondé en 2015 par Carole Bellavance, la directrice artistique de la chorale. “Cette année, le chœur compte 300 choristes de toute la province du Québec. Tous les étés, nous organisons une tournée avec une quarantaine d’entre eux. Nous sommes partis le 3 juillet pour un premier concert à Ottawa, puis nous nous rendrons à North Bay, Sault Sainte-Marie, Thunder Bay. Nous terminerons à Winnipeg le 11 juillet,” Bellavance a dit.

C’est la première fois que le chœur se déplace aussi loin à l’ouest du Canada. “Avec notre spectacle Le périple de la chanson francophone en Haute-Amérique, nous voulons faire valoir l’histoire de la chanson francophone au Canada à travers le temps. Nous avons choisi des chansons de partout pour mettre en valeur les régions. Le propos se prête bien à la grande aventure de la francophonie canadienne. J’ai profité du 150e anniversaire de la Confédération pour faire vivre aux choristes les chansons francophones canadiennes, et pas seulement québécoises.”

Harmonisé et orchestré par François Couture, le spectacle met la culture francophone au premier plan. “La culture francophone a été apportée de l’Europe. Pour illustrer cela, notre première chanson s’intitule Je pars à l’autre bout du monde. Au début du spectacle, on se sent vraiment à La Rochelle. Ensuite, on arrive dans les Maritimes avec des chansons qui reflètent l’histoire de l’Acadie, puis du Québec, et le développement de l’Ontario. Nous suivons le trajet de la chanson francophone, d’est en ouest.”

‘Cette terre n’a fait aucun mal’

Le 3 mai, une caravane d’étudiants en architecture paysagiste de l’Université du Manitoba a été accueillie devant le bâtiment d’autogouvernement de la Nation Dakota de Sioux Valley. Ils ont présenté à un comité du conseil de bande leurs plans pour l’aménagement d’un centre de guérison sur les lieux de l’École industrielle indienne de Brandon.

L’École industrielle indienne de Brandon était un pensionnat autochtone où, de 1895 à 1972, des enfants autochtones étaient éduqués par divers ordres religieux selon la politique d’assimilation du gouvernement canadien. Le chef de la Nation Dakota de Sioux Valley, Vincent Tacan, indique qu’il y a grand nombre de survivants de l’ancien pensionnat dans sa Nation.

“Nous avons besoin de guérir. Nous sentons les effets intergénérationnels des pensionnats autochtones. Essayer d’aller de l’avant avant de guérir serait inutile.”

Le Sud-ouest du Manitoba n’a aucun centre de guérison avec un environnement approprié aux cultures autochtones. Le chef Tacan note que les membres de sa Nation en besoin de traitement doivent se rendre à Regina, ou encore en Alberta.

La Coupe Grey d’antan: ‘On n’a jamais été hués’

Ken Ploen a été quart-arrière à la belle époque des Blue Bombers de Winnipeg. De '957 à '967, le membre du Temple de la renommée du football canadien a conduit l'équipe six fois à la finale de la Coupe Grey, et quatre fois à la victoire.

2 décembre 1961. Fin de partie. Tension maximale. Ken Ploen, le quart-arrière des Blue Bombers, sur une impulsion, franchit '8 verges à toute allure pour marquer le touchdown gagnant de la 49e Coupe Grey, qui opposait l'équipe winnipégoise aux Tiger Cats de Hamilton.

L'athlète originaire de l'Iowa se souvient bien de l'évènement, qui est resté dans les mémoires comme l'un des plus célèbres touchdown de l'histoire de la Ligue canadienne de football. "On ne peut jamais planifier des moments comme ceux-là. Ils se produisent. J'allais lancer le ballon, mais aucun Bomber n'était libre. J'ai décidé de courir. Et à mon grand étonnement, je me suis retrouvé quelques secondes plus tard dans la end zone des Tiger Cats." Résultat du coup de dé : 21 à 14 et une troisième Coupe Grey pour le quart-arrière.

Le retour d’un patrimoine religieux Sainte-Agathe

Tout a commencé au printemps de 2014. Des villageois soucieux du patrimoine de Sainte-Agathe avaient déterré -- eh oui, déterré -- des éléments de l'ancien autel de l'église, inhumés le long de la rivière Rouge. Ils les ont apportés Richard Dorge, un paroissien connu pour avoir déj restauré des statues l'église de Saint-Georges et celle de Saint-Jean-Baptiste.

´ On m'a demandé ce que je pouvais faire avec ces éléments. Surtout si je pourrais restaurer la reproduction de la Sainte Cène de Michel-Ange, qui était un des éléments importants de l'ancien autel. J'ai tout de suite dit "oui", parce que j'étais l, après la fin du concile Vatican II, quand l'autel a été démoli. Pour l'enlever du sanctuaire, il a fallu qu'il soit brisé en morceaux! C'était l'autel de l'ancienne église, démolie en 1939. En 1940, il avait été installé au fond du sanctuaire de la nouvelle église, entouré de plusieurs statues de l'ancienne église, fabriquées au 19e siècle.

´ Restaurez la Sainte Cène, c'était un vrai défi. C'est un bas-relief en pl¢tre. Il m'a d'abord fallu remplacer les nez et les doigts cassés des disciples et du Christ. Et puis j'ai repeint le tout. Ça m'a pris six mois, travailler chaque jour dans mon garage. Une fois que c'était fait, la Cène a été intégrée la sainte table située au centre du sanctuaire. ª

Richard Dorge ne s'est pas arrêté en si bon chemin, puisque le paroissien de 79 ans a toujours été fier de son église. ´ J'ai fait quelques retouches aux différentes stations du Chemin de la croix qui longe les murs de la nef. Et puis j'ai fait pareil pour les quelques statues qui ont été conservées dans l'église, et les six autres rangées dans la sacristie. Ces statues, qui avaient été autrefois placées dans le sanctuaire, étaient moins bien entretenues. ª

L’esprit de corps des vieux Bisons

Incroyable, peut être, mais vrai. Les Bisons, l'équipe de hockey junior de l'Université du Manitoba, n'ont remporté le Championnat inter-collégial canadien qu'une seule fois. Cinquante ans plus tard, ces hockeyeurs évoquent avec émerveillement leur victoire écrasante contre les Saints, l'équipe de l'ancienne Université Saint-Dunstan's de l'éle-du-Prince-âdouard.

Centre pour l'équipe - un de ses meilleurs compteurs - Léo Duguay était l, le 21 mars 1965, lorsque les Bisons ont démoli les Saints. Le pointage final? 9 2!

"On a compté quatre buts dans la première période, sans que les Saints puissent mettre la rondelle dans notre filet. On était capable et confiant. On savait ce qu'il fallait faire pour gagner. J'ai pu compter un but ce soir-l. C'était mon cadeau de fête. Le 21 mars, je célébrais mon 21e anniversaire."

Un demi-siècle plus tard, Léo Duguay est toujours fier du triomphe des Bisons. Triomphe qu'il a pu revivre avec ses 15 coéquipiers, réunis Winnipeg en juillet dernier.

Canada should work to recruit bilingual health workers, Senate report says

OTTAWA - Many Canadians face barriers to accessing health care in their own language and the federal government should prioritize fast-tracking immigration and credential recognition for bilingual and francophone health-care workers, a new Senate report says.

The Senate committee on official languages recently wrapped up an 18-month study of language barriers in the health system.

It heard from witnesses from across the country — including anglophones in Quebec and francophones in the rest of Canada who said that they have trouble accessing care in their own language.

"There is an acute shortage of health care professionals all across Canada, which has been intensified by the COVID-19 pandemic and the growing influx of newcomers," the report said, adding that attracting more health professionals to Canada and more training and foreign credential recognition are all needed.

La créativité franco-manitobaine rayonne: Anna Binta Diallo expose à travers le pays

En 2025, l’artiste visuelle franco-manitobaine Anna Binta Diallo connaît une année charnière. De Vancouver à Toronto, en passant par Edmonton et Winnipeg, ses expositions se succèdent, confirmant la place qu’elle occupe désormais parmi les figures majeures de la scène artistique canadienne contemporaine.

Née à Dakar, Sénégal, en 1983 et élevée à Saint-Boniface, Anna Binta Diallo tisse depuis toujours des liens entre les continents et les mémoires. Ses œuvres explorent les intersections entre identité, nostalgie et nature, dans un langage visuel qui conjugue collage, vidéo, graphisme et sculpture.

“Le collage est depuis longtemps au cœur de ma démarche,” confie-t-elle. “J’aime réagencer des images anciennes, des sons, des fragments d’archives pour construire de nouveaux récits.”

L’artiste collecte cartes, livres et photos qu’elle transforme en compositions hybrides, à la croisée du passé et du futur.

Counting on fans for countdown to 60th Festival du Voyageur

Festival du Voyageur is seeking memories and memorabilia to help celebrate an upcoming milestone anniversary.

Hommage vivant à une pionnière du théâtre franco-manitobain

Du 22 octobre au 1er novembre 2025, le Théâtre Cercle Molière donnera vie à la figure emblématique de la francophonie manitobaine, Pauline Boutal.

Pour le centenaire du TCM, l’ancienne direction a choisi d’inaugurer sa saison avec la programmation d’une pièce “100 % Manitoba,” comme le dit Marie-Ève Fontaine, nouvelle directrice artistique et co-directrice générale de l’établissement.

Il s’agit de Pauline Boutal, entre les toiles et les planches, œuvre de théâtre écrite par l’une des plus importantes figures de la littérature franco-canadienne de l’Ouest actuelle, Lise Gaboury-Diallo, et mise en scène par Simon Miron, également franco-manitobain.

Le spectacle retrace en deux actes les faits saillants de la vie de Pauline Le Goff Boutal (1894-1992), illustratrice, artiste-peintre, costumière, comédienne, metteuse en scène et première directrice artistique du TCM, qu’elle a dirigé pendant 27 ans.

L’impro comme tremplin pour la jeunesse en immersion

Le 5 juin, dix élèves d’écoles d’immersion française ont brillé sur scène lors du tout premier “Match des étoiles” de la FLIIP, une nouvelle ligue d’improvisation scolaire qui allie humour, spontanéité et passion francophone.

Après quelques essais ponctuels dans le passé, le Conseil jeunesse provincial (CJP) a lancé cette année la première ligue officielle d’improvisation destinée aux écoles d’immersion française du Manitoba. La Fabuleuse ligue d’improvisation immersive et passionnante (FLIIP) a couronné cette première saison par un “Match des étoiles” présenté le 5 juin au Centre culturel franco-manitobain.

Mélanie Bédard, responsable de projet au CJP, explique: “Nous voulions relancer l’idée d’une ligue d’improvisation pour les écoles d’immersion. Nous avons donc envoyé un courriel pour dire que nous étions prêts à les soutenir s’ils voulaient créer des clubs d’impro au sein de leur école.”

Le projet FLIIP avait vu le jour il y a plusieurs années, mais la pandémie avait stoppé net son développement. Cette année, il a enfin pu se concrétiser, avec plusieurs activités et formations déjà en place.

Lacina Dembélé: le chemin vers son identité

Arrivé à l’âge de quatre ans au Canada, après une étape par le Québec, Lacina Dembélé pose ses valises au Manitoba. Son chemin se passe sans accroc jusqu’à un retour dans son pays d’origine, la Côte d’Ivoire, qui bouscule sa vie et son identité.

C’est une histoire de famille qui a amené Lacina Dembélé au Canada en premier lieu. “J’ai grandi dans le petit village de Kolia, à environ sept heures de route d’Abidjan. Mes parents étaient séparés. Après quelques années auprès de ma grand-mère paternelle, j’ai déménagé chez ma tante à Abidjan pendant une année.

“Mon père était déjà au Canada parce qu’il avait fui le pays en raison de l’instabilité politique. Il m’a donc sponsorisé pour que je puisse le rejoindre.”

Les souvenirs de Lacina Dembélé de son enfance sont heureux. “C’était une nouvelle aventure pour moi. Je vivais mon premier hiver, j’ai des photos de moi avec ma première combinaison d’hiver avec un pantalon vert et un blouson bleu. Impossible de me perdre dans la neige. Quand je pense à mon enfance, j’étais tout le temps content parce qu’il y avait toujours quelque chose de nouveau.”

Bientôt un petit musée pour une grande réouverture

Le musée Pointe-des-Chênes, situé dans le parc des Rédemptoristes dans la petite ville de Sainte-Anne, pourrait renaître de ses cendres plus de 10 ans après avoir été ravagé par un incendie.

Derrière l’église de la petite ville de Sainte-Anne, par-delà le petit pont piéton qui traverse la Seine, près du grand pavillon métis, quatre piquets ont été plantés dans le sol.

“C’est là que l’on coulera la dalle de béton, indique Paul-Guy Lavack, président du Musée Pointe-des-Chênes. Le nouvel emplacement sera un petit peu plus grand, car l’on prévoit de faire un espace à l’entrée et de le rendre accessible pour les fauteuils roulants.”

Pour rappel, le Musée Pointe-des-Chênes se dressait autrefois de l’autre côté du préau, près de la Villa Youville. En mai 2013, un incendie était venu détruire la bâtisse qui ne sera jamais reconstruite. Depuis cet évènement, Paul-Guy Lavack et le Comité du Musée Pointe-des-Chênes n’ont eu de cesse que de chercher un nouvel endroit où exposer les quelque 2,000 artéfacts qui ont été sauvés des flammes. Ces artefacts consistent principalement en des meubles, des tableaux, des livres, des objets du quotidien des pionniers comme des lampes à huile, mais aussi des outils.

36 jours en mer : récit des naufragés qui ont survécu aux hallucinations, à la soif et au désespoir

FASS BOYE, Senegal (AP) — Un mois s’est écoulé lorsque les quatre premiers hommes ont décidé de sauter.

D’innombrables cargos sont passés à côté d’eux, pourtant personne n’est venu à leur secours. Ils n’avaient plus de carburant. La faim et la soif étaient insoutenables. Des dizaines de personnes sont déjà mortes, dont le capitaine.

Le voyage de Fass Boye, petit village de pêche sénégalaise en difficulté économique, jusqu’aux îles Canaries en Espagne, porte d’entrée de l’Union européenne où ils espéraient trouver du travail, était censé durer une semaine. Mais plus d’un mois plus tard, le bateau en bois transportant 101 hommes et garçons s’éloignait de plus en plus de la destination prévue.

Aucune terre n’est en vue. Pourtant, les quatre hommes croient, ou hallucinent, qu’ils peuvent nager jusqu’au rivage. Rester sur le bateau «maudit», pensaient-ils, était une condamnation à mort. Ils ont ramassé des récipients d’eau vides et des planches de bois, tout ce qui pouvait les aider à flotter.

Cordova: petits plats pour grands moments

Ouvert au début de l’été par Grégoire Stevenard et Gaël Winandy, le bar tapas de la rue Albert a déjà conquis une clientèle d’habitués séduits par cette bodega qui fleure bon l’authentique. Un succès qui ne doit rien au hasard, mais bien à la réflexion menée depuis deux ans par ces amis qui se sont rencontrés sur les bancs de l’Université de Saint-Boniface.

“Et si on ouvrait notre propre bar?” Qui n’a jamais lancé cette phrase, emporté par la grisante euphorie d’une soirée étudiante, lorsque les petits bonheurs de la vie se comptent au nombre d’amis rassemblés autour de quelques verres et de petits plats en équilibre sur la table du salon?

Grégoire et Gaël sont en passe de donner vie à ce vieux rêve qui, bien souvent, ne survit jamais aux lendemains difficiles. Une concrétisation qui leur a demandé tout de même deux années de préparation intensive, de recherches, et un plan d’affaires solide.

Peut-on se fier au narrateur?

En l’espace d’un an, Max et son père déménagent cinq fois. Le père change non seulement de ville et d’emploi, mais de prénom et de nom de famille! Un mystère qui est au cœur de Max Lastname, le premier roman publié par Thea Wortley, auteure de 16 ans.

Pour Thea Wortley, l’auteure du roman pour ados et jeunes adultes Max Lastname écrire, c’est avant tout “jouer avec les points de vue.”

“Quand j’ai lu Les portes tournantes de l’auteur québécois Jacques Savoie, j’étais fascinée par le personnage d’Antoine Blaudelle. C’est un des deux narrateurs du roman, un naïf en qui il ne faut pas mettre toute sa confiance. Au bout de quelques pages, comme lectrice, je commençais à me demander si ce qu’il disait collait vraiment à la vérité,” Thea dit.

D’où l’idée de créer Max, un garçon de 10 ans.

À la pêche aux entreprises

Alt Hotel, la boulangerie Le Croissant, l’Épi de blé, Thermëa Spa. Qu’ont ces lieux de Winnipeg en commun? Ce sont des compagnies nées dans d’autres contrées francophones, qui ont posé leur valise dans la capitale manitobaine. Entreprises familiales ou grosses sociétés, toutes ont été “séduites” par Mariette Mulaire et son équipe pour venir s’installer dans la province.

Pour Mulaire, le premier défi est souvent de faire connaître le Manitoba en dehors du Canada. “Vous venez d’où?””De Winnipeg.” “C’est où, ça?” “Au Canada.” “Ah, au Québec?” “Pas tout à fait…”

La présidente-directrice générale du WTC a l’habitude d’avoir ce type d’échanges, notamment quand elle se déplace en France pour des forums économiques. “Pour les entreprises, le Manitoba est une alternative qui est mal connue, ou méconnue. Il faut éduquer les gens.”

À l’origine, il y avait l’Agence nationale et internationale du Manitoba (ANIM). Née en 2007, cet organisme avait pour but “d’utiliser le bilinguisme au Manitoba pour aller chercher les marchés francophones.” Mulaire en était la PDG. Elle travaillait de paire avec Michel Simard et Annie Girard pour attirer des investisseurs dans la province, ainsi qu’avec Brigitte Léger dans le dossier de l’immigration économique francophone.